Balut: Kuliner Khas Filipina yang Terkenal di Seluruh Dunia

04

Jul

Balut: Kuliner Khas Filipina yang Terkenal di Seluruh Dunia

• Category: Travel Inspiration

1. Memiliki Sejarah yang Panjang

Balut telah menjadi bagian dari budaya kuliner Filipina selama ratusan tahun. Hidangan ini dipercaya mendapat pengaruh dari tradisi kuliner Tiongkok sebelum akhirnya berkembang dan menjadi salah satu makanan khas Filipina yang paling dikenal.

Hingga kini, balut masih banyak dijual oleh pedagang kaki lima maupun di pasar tradisional.

2. Terbuat dari Telur Bebek Berembrio

Keunikan balut terletak pada bahan utamanya, yaitu telur bebek yang telah dierami hingga embrio mulai berkembang.

Setelah mencapai usia tertentu, telur direbus dan disajikan dalam keadaan hangat. Tingkat perkembangan embrio dapat berbeda-beda, tergantung lama proses pengeramannya.

3. Disajikan dengan Cara Sederhana

Balut biasanya disantap langsung dari cangkangnya. Sebelum dimakan, bagian atas cangkang dipecahkan untuk meminum kuah alami yang terdapat di dalam telur.

Selanjutnya, balut sering dinikmati dengan tambahan garam, cuka, atau cabai agar cita rasanya semakin kaya.

4. Menjadi Kuliner Jalanan yang Populer

Di Filipina, balut merupakan salah satu jajanan kaki lima yang sangat mudah ditemukan, terutama pada sore hingga malam hari.

Pedagang biasanya menjual balut secara keliling atau di pinggir jalan, sehingga makanan ini menjadi camilan yang akrab bagi masyarakat setempat.

5. Kaya Akan Protein

Balut dikenal sebagai makanan yang mengandung protein tinggi serta berbagai nutrisi penting lainnya.

Karena kandungan gizinya, sebagian masyarakat percaya balut dapat menjadi sumber energi, meskipun manfaat kesehatannya tetap bergantung pada pola makan secara keseluruhan.

6. Daya Tarik Wisata Kuliner Filipina

Bagi wisatawan, mencicipi balut sering menjadi pengalaman kuliner yang unik sekaligus menantang.

Banyak pelancong memasukkan balut ke dalam daftar makanan yang ingin dicoba saat berkunjung ke Filipina untuk mengenal lebih dekat budaya dan tradisi kuliner setempat.

Balut merupakan salah satu kuliner khas Filipina yang terkenal hingga mancanegara karena keunikan bahan dan cara penyajiannya. Di balik tampilannya yang tidak biasa, balut memiliki sejarah panjang dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner masyarakat Filipina.

Bagi pencinta wisata kuliner, mencicipi balut bisa menjadi pengalaman yang berbeda sekaligus kesempatan untuk mengenal salah satu hidangan tradisional paling ikonik di Asia Tenggara.

Ayo temuin paket paket-paket tour murah di 7summitstravel.com atau kamu bisa custom serta konsultasi gratis terkait tour kamu lewat whatsapp kami di nomor 0811-2277-954

Share This News