Kuliner Unik dan Khas Bandung

08

Sep

Kuliner Unik dan Khas Bandung

• Category: Travel Inspiration

Kalau biasanya kamu cuma tahu batagor, siomay, atau cilok, Bandung itu punya banyak kuliner lain yang enggak kalah unik, lho.

Nasi Kalong

Sesuai namanya, nasi ini dijajakan mulai malam hari sampai dini hari, kayak kelelawar ("kalong") yang aktif di malam hari. Nasi Kalong ini punya ciri khas nasi hitam yang dimasak dengan bumbu kluwek dan rempah. Biasanya disajikan dengan aneka lauk rumahan yang beragam, seperti ayam goreng bumbu, sate usus, atau tahu tempe. Rasanya gurih dan rempahnya kuat, pas banget buat makan malam.

Cireng Cipaganti

Kamu pasti tahu cireng, kan? Tapi cireng yang satu ini beda. Cireng Cipaganti terkenal karena teksturnya yang unik: luarnya garing renyah, tapi dalamnya kenyal. Cireng ini biasanya dijual dalam bentuk mentah dan sudah dibumbui, jadi tinggal digoreng sendiri di rumah. Bumbunya pas dan rasanya enak, cocok buat camilan sore.

Sate Jando

Kalau biasanya sate terbuat dari daging ayam atau kambing, Sate Jando ini dibuat dari bagian lemak di punuk sapi. Jangan salah, lemak ini justru yang bikin rasanya jadi gurih dan lumer di mulut. Sate jando disajikan dengan bumbu kacang yang kental, lontong, dan taburan bawang goreng. Rasanya yang unik dan beda dari sate biasa membuat sate ini jadi favorit banyak orang.

Seblak

Nah, ini dia kuliner yang lagi hits banget di mana-mana. Seblak adalah makanan pedas dari Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu kencur dan cabe rawit. Rasanya pedas dan aromanya wangi. Sekarang seblak sudah dimodifikasi dengan berbagai isian, seperti mi, makaroni, sosis, bakso, ceker, sampai tulang ayam.

Es Goyobod

Buat yang suka makanan manis, Es Goyobod bisa jadi pilihan. Ini adalah minuman dingin legendaris dari Bandung. Terbuat dari es serut, santan, pacar cina, potongan roti tawar, dan alpukat. Rasanya manis dan segar, pas banget diminum saat cuaca panas.

Gimana? Ada yang bikin kamu penasaran buat coba

Ayo temuin paket paket-paket tour murah di 7summitstravel.com atau kamu bisa custom serta konsultasi gratis terkait tour kamu lewat whatsapp kami di nomor 0811-2277-954

Share This News