Whatsapp

+6281-1227-7954

klien7summitstravel@gmail.com

Blog Image

06

Sep

Taco Meksiko: Kenapa Jajanan Kaki Lima Ini Bikin Dunia Gila?

Siapa yang nggak tahu taco? Makanan khas Meksiko ini udah jadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Mirip-mirip kayak kebab atau gyros, tapi taco punya pesona sendiri yang bikin orang ketagihan.

Bukan Sekadar Tortilla Lipat

Aslinya, taco itu bukan cuma tortilla jagung yang dilipat terus diisi daging. Sejarahnya, taco ini udah ada dari zaman kuno lho, bahkan sebelum orang Spanyol datang ke Meksiko. Dulu, masyarakat asli Meksiko udah makan ikan kecil atau serangga yang ditaruh di atas tortilla jagung. Konsepnya sederhana tapi mengenyangkan, dan itulah yang jadi cikal bakal taco yang kita kenal sekarang.

Setiap Kota Punya Jagoannya

Kalau kamu jalan-jalan ke Meksiko, kamu bakal nemuin macam-macam jenis taco. Setiap kota atau daerah punya versi andalan masing-masing. Ada Taco al Pastor yang isinya daging babi panggang berputar, mirip kayak kebab, dan biasanya dimasak bareng nanas. Ada juga Taco de Carnitas yang isinya daging babi yang dimasak pelan-pelan sampai empuk banget. Semuanya punya rasa dan tekstur yang beda, jadi nggak bakal bosan.

Rahasia di Balik Kelezatannya

Kunci dari taco yang enak itu ada di tiga hal: tortilla yang segar, isian yang mantap, dan salsa yang pedasnya pas. Tortilla jagung yang baru dipanggang itu rasanya beda banget. Isiannya juga dimasak dengan bumbu khas yang kaya. Tapi yang paling penting itu salsa. Setiap tempat punya resep salsa rahasia masing-masing, dan salsa inilah yang kasih 'nyawa' ke taco.

Ayo temuin paket paket-paket tour murah di 7summitstravel.com atau kamu bisa custom serta konsultasi gratis terkait tour kamu lewat whatsapp kami di nomor 0811-2277-954

Share This News

Comments

Newsletter

Put your email below to subscribe our latest PROMO & NEWS